-
מקור הג'לטין
קרא עוד -
שלוש אי הבנות לגבי קולגן
שלוש אי הבנות לגבי קולגן ראשית, נאמר לעתים קרובות ש"קולגן אינו המקור הטוב ביותר לחלבון לתזונת ספורט".במונחים של תזונה בסיסית, קולגן מסווג לפעמים כמקור חלבון לא שלם על ידי ...קרא עוד -
יישום של ג'לטין בחומרים ביו-רפואיים
יישום של ג'לטין בחומרים ביומדיים ג'לטין, חומר ביו-פולימר טבעי, הוא תוסף מזון המוכן על ידי הידרוליזה מתונה של עצמות בעלי חיים, עורות, גידים, גידים וקשקשים.אין מה להשוות לסוג הזה...קרא עוד -
שפר את משחק S'mores שלך עם מרשמלו תוצרת בית
S'mores הוא קינוח קיץ קלאסי, ולא בכדי.מרשמלו קלוי ודחוס וקוביות שוקולד מומסות קלות בין שני ביסקוויטים גרהם פריכים - אין טוב מזה.אם אתה חובב S'mores ורוצה להעלות את הרמה של המתוק הזה...קרא עוד -
ג'לטין עונה על הצורך העולמי בקיימות
ג'לטין עונה על הצורך הגלובלי לקיימות בשנים האחרונות, הקהילה הבינלאומית הקדישה יותר ויותר תשומת לב לפיתוח בר קיימא, והושגה הסכמה ברחבי העולם.יותר מאשר בכל עת ב...קרא עוד -
לשאוף לפיתוח ירוק ובר קיימא
לרדוף אחר פיתוח ירוק ובר קיימא כחברה המייצרת מוצרים טבעיים, לגלקן יש אחריות מיוחדת להגנת הסביבה והאקלים.הפחתת צריכת האנרגיה וחיזוק הגנת האקלים הם...קרא עוד -
מהו ג'לטין עלים וכיצד משתמשים בו?
מהו ג'לטין עלים וכיצד משתמשים בו?ג'לטין עלים (דפי ג'לטין) הוא פתית דק ושקוף, זמין בדרך כלל בשלושה מפרטים, 5 גרם, 3.33 גרם ו-2.5 גרם.זה קולואיד (ג...קרא עוד -
קולגן פפטידים למפרקים
קולגן פפטידים למפרקים מקצוען הטניס הגרמני לשעבר מרקוס מנדלר זכה באליפות הטניס הבינלאומית.לאחר פרישתו מספורט מקצועני, הפך למאמן טניס.זה...קרא עוד -
צריכת חלבון באיכות גבוהה היא דרך חשובה לשיפור חסינות מזוהה עצמית.
צריכת חלבון באיכות גבוהה היא דרך חשובה לשיפור חסינות מזוהה עצמית.חסינות האדם קשורה קשר הדוק לתזונה.אנשים שלעתים קרובות מצננים בקלות, רובם קשורים ל...קרא עוד -
איך להבחין בין פקטין לג'לטין?
איך להבחין בין פקטין לג'לטין?ניתן להשתמש גם בפקטין וגם בג'לטין כדי לעבות, לג'ל ולתקן מזונות מסוימים, אבל יש כמה הבדלים חשובים בין שני אלה.במונחים של כך...קרא עוד -
סיפור ההיסטוריה של כמוסות ג'לטין
סיפור ההיסטוריה של קפסולות ג'לטין קודם כל, כולנו יודעים שתרופות קשות לבליעה, מלווה לרוב בריח לא נעים או בטעם מר. אנשים רבים נרתעים לעתים קרובות...קרא עוד -
לאכול בריא: קולגן
אכלו בריא: קולגן פפטיד קולגן, הידוע גם כקולגן בשוק, ממלא תפקיד חשוב בגוף האדם, משחק איבר תומך, מגן על הגוף ועוד תזונתיים ו...קרא עוד
