פפטידים של קולגן: השפעות מרובות מועילות לעור המגובות במחקר מדעי משפרות את תפקוד התיקון של פיברובלסטים בעור בניסויים בתרבית תאים, פפטידים של עור עוברי...
בשרשרת האספקה הפרמצבטית העולמית, ג'לטין ברמה פרמצבטית מהווה מרכיב טבעי קריטי. הוא מופק מקולגן בעלי חיים בעל טוהר גבוה (בדרך כלל מעורות בקר, חזיר או גידי עצם), ומתגאה בתאימות ביולוגית יוצאת דופן, מסיסות, ו...
מהן כמוסות מצופות אנטריות צמחיות? כמוסות מצופות אנטריות צמחיות הן כמוסות צמחיות עמידות לחומצה, שנועדו להאט את שחרור החומרים הפעילים בתנאים חומציים. שחרור מושהה זה מגן על חומרים רגישים מפני נזק מחומצת הקיבה, ומבטיח יעילות רבה יותר...
כיצרנית מקצועית המתמחה במוצרי ג'לטין וקולגן, חברת Gelken מקדישה את עצמה לאספקת רכיבים איכותיים לתעשיות המזון, התרופות והנוטרפרוטיקה. עם קווי ייצור מתקדמים, בקרת איכות קפדנית ובסיס חזק של מחקר ופיתוח...
מדוע ג'לטין חיוני בייצור מרשמלו מודרני? הממתק המוכר בעולם כמרשמלו מקבל את שמו מצמח החלמית (Althaea officinalis), צמח בעל פרחים ורודים שמקורו בביצות ובאזורי ביצות. במקור, מרשמלו דביק...
ג'לטין ביישומים פרמצבטיים: כמוסות, ציפויים ומעבר. ג'לטין הוא אבן יסוד בתעשיית התרופות, חומר רב-תכליתי ואמין החיוני להפיכת הרפואה המודרנית לבטוחה יותר, יעילה יותר וקלה יותר...
ג'לטין בקר לעומת ג'לטין חזיר: איזה מהם כדאי לבחור? כשמדובר באיתור ג'לטין איכותי ליישומים במזון או תרופות, בחירה אחת בהחלט לא מתאימה לכולם. בואו נגלגל שרוולים וננתח את הפרטים הקטנים של ג'ל בקר לעומת ג'ל חזיר...
1. הגדרת ג'לטין והרכב כימי ג'לטין (הידוע גם כקולגן אכיל או איסינגלס) הוא פולימר פוליפפטיד טבעי שמקורו בהידרוליזה חלקית של קולגן המופק מרקמות חיבור של בעלי חיים, כולל עור, עצמות וגידים של...
רוצים לדעת את הסוד מאחורי עור צעיר ומפרקים שלא נשמעים כמו בית רדוף רוחות? הכירו את חלבון הקולגן - ה-MVP של הגוף ששומר עליכם רעננים ותנועה חלקה. למטה, פירקתי אותו לחתיכות קטנות כדי שתוכלו לקבל את הסקירה המלאה...
מבין פפטידי הקולגן, האחראים העיקריים לתפקודים כוללים קולגן מסוג I, סוג II, סוג III, סוג V, סוג XI וכן הלאה. ביניהם, קולגן מסוג I הוא אחד החברים המרכזיים במשפחת הקולגן ויש לו את הפונקציות של לחות, מניעת קמטים...