-
הבנת הרבגוניות של קולגן בקר ביישומי תוספי מזון
קולגן בקר פופולרי בתעשיית התוספים בשל היתרונות הרבים שלו לגוף.קולגן נמצא בשפע ברקמות הגוף השונות וממלא תפקיד חיוני בשמירה על בריאות העור, המפרקים והעצמות שלנו.קולגן שור מופק מרקמת החיבור...קרא עוד -
איך ג'לטין אכיל מעלה את חווית ממתקי הגומי המדהימה?
סוכריות גומי היו פינוק אהוב במשך דורות, שכבש את בלוטות הטעם שלנו עם הטוב הלעיס והמתוק שלהם.האם אי פעם תהיתם איך מכינים את הפינוקים מעוררי הפה האלה?המרכיב הסודי שמחייה את סוכריות הגומי הוא ג'לטין אכיל.ג'לטין אכיל, א...קרא עוד -
מהו קולגן בקר והיישום שלו?
ככל שאנשים מתבגרים, גופם עובר מספר שינויים, כולל ירידה בייצור הקולגן.קולגן הוא חלבון הממלא תפקיד חיוני בשמירה על בריאות העור, העצמות והשרירים.לכן, אנשים רבים בוחרים במוצרי בריאות המכילים קולגן בקר כדי להתחדש...קרא עוד -
מה היישום של ג'לטין פרמצבטי?
ג'לטין פרמצבטי ממלא תפקיד חיוני בתעשייה הרפואית במשך עשרות שנים.זהו חלק חיוני בהכנת קפסולות.כמוסות הן אחת מצורות המינון התרופות הפומיות הפופולריות ביותר ומציעות יתרונות רבים על פני גלולות מסורתיות.ג'לטין פרמצבטי...קרא עוד -
הזמנה לתערוכת CPHI 2023 מבית Gelken Gelatin
היי לקוחות וחברים יקרים, אנו שמחים מאוד להודיע שנשתתף בתערוכת CPHI בשנחאי ב-19 ביוני-21 ביוני, 2023. הדוכן שלנו הוא E8D14.מוזמנים לבקר אותנו!זהו ערוץ המינוי לתערוכה: https://reg.cphi-china.cn/en/user/register?utm_sour...קרא עוד -
איך משתמשים בג'לטין להכנת ג'לי?
ג'לטין וג'לי נמצאים בשימוש נפוץ בתעשיית המזון למגוון מטרות.ג'לטין הוא חלבון המתקבל מקולגן, המצוי ברקמת חיבור בבעלי חיים.ג'לי, לעומת זאת, הוא קינוח בטעם פירות העשוי מג'לטין, סוכר ו...קרא עוד -
איך ג'לטין קשור לקולגן?
כיצרנית מקצועית של ג'לטין וקולגן, נשמח לחקור את הקשר בין ג'לטין וקולגן, ומדוע מתייחסים אליהם לעתים קרובות ביחד.בעוד שאנשים רבים עשויים לחשוב על ג'לטין וקולגן כשני חומרים שונים, האמת היא שהם...קרא עוד -
האם ג'לטין הוא חלאל?חקור את עולם הג'לטין
ג'לטין הוא מרכיב פופולרי המשמש במגוון מזונות שאנו צורכים מדי יום.זהו חלבון המופק מקולגן מן החי שנותן למזונות כמו ג'לי, דובי גומי, קינוחים ואפילו מוצרי קוסמטיקה מסוימים את המרקם והאלסטיות הייחודיים שלהם.עם זאת, מקור הג'לטי...קרא עוד -
מהו ג'לטין דגים ויישומיו?
ג'לטין דגים הפך למרכיב יותר ויותר פופולרי בתעשיית המזון במהלך השנים האחרונות.מופק מקולגן בעור ובעצמות הדגים, יש לו מגוון יתרונות שהופכים אותו לחלופה פופולרית לסוגים אחרים של ג'לטין.ג'לטין דגים הוא אופציה נהדרת ...קרא עוד -
מהו ג'לטין מעצם בקר והיתרונות שלו בשימוש בכמוסות?
ג'לטין מעצם בקר צובר פופולריות בקרב הקהל המודע לבריאות.זהו מקור טבעי לחלבון שיכול לספק מגוון יתרונות.כמוסות מספקות דרך נוחה לצרוך ג'לטין מעצם בקר, ומבטיחות שתקבל את כל היתרונות בקלות.במאמר זה...קרא עוד -
דפי ג'לטין באוכל עם הרבגוניות והיתרונות שלהם
ג'לטין הוא חלבון המופק מקולגן בעור בעלי חיים, בעצמות וברקמת חיבור.הוא שימש למטרות קולינריות במשך מאות שנים, והוסיף מרקם וצמיגות למגוון מנות כולל ג'לי, מוס, רפרפרות ופאדג'.בשנים האחרונות עלה ג'לטין...קרא עוד -
מהו קולגן בקר ויתרונותיו?
קולגן הוא חלבון המופיע באופן טבעי בגופנו וממלא תפקיד חשוב בשמירה על בריאות העור, העצמות ורקמות החיבור שלנו.המקור הנפוץ ביותר לתוספי קולגן הוא קולגן בקר (פרה).מהו קולגן בקר?קולגן בקר הוא...קרא עוד
