סופטג'ל הוא אריזה אכילה שניתן למלא ולעצב בו זמנית.הוא נועד להגן על מרכיבים הרגישים לפירוק הנגרם על ידי אור וחמצן, להקל על מתן דרך הפה ולהסוות טעמים או ריחות לא נעימים.ג'לים מועדפים יותר ויותר על ידי מגזר התרופות בשל תכונותיהם, אך גם על ידי צרכנים אשר תופסים את הג'לים הרכים כקלים יותר לבליעה.למעשה, הביקוש לג'לים ממשיך לגדול: שוק הג'לים העולמי צפוי לצמוח ב-CAGR של 7.72% עד 2026.
כדי לעמוד בביקוש ההולך וגובר ובדרישות הנוסחאות של הצרכנים, פורציאי softgel חייבים לבחור את חומרי העזר הנכונים התואמים לתכונות של חומר המילוי כדי להבטיח איכות מוצר גבוהה, סיכון נמוך וחוסן.וג'לטין אכיל הוא הבחירה הטובה ביותר.
עם נתח שוק של מעל 90%, ג'לטין הוא חומר העזר המועדף לקפסולות רכות.ג'לטין משלב מספר יתרונות ומהווה חומר העזר המועדף לייצור סופטג'לים איכותיים.העדפה זו מסתכמת בשלושת המאפיינים שלה: איכות, צדדיות ויכולת עבודה.
ג'לטיןמיוצר רק מהחלק האכיל של חומרי גלם מהחי.הבחירה או המקור של בעלי חיים נשלטים על ידי רשויות רגולטוריות.חלקי בעלי חיים מעובדים בתנאים היגייניים במיוחד והם תוצר לוואי של ייצור מזון, המסייע להפחית בזבוז מזון.Gelken יכולה לספק ג'לטין במיוחד כדי לענות על הצרכים של כמוסות ג'לטין רכות.
ג'לטין מציע צדדיות רבה יותר בניסוח כמוסות ג'לטין רכות.ניתן לדמיין ולבצע מוצר מוגמר עם בידול חזק.המנסחים יכולים לבחור מתוך מגוון סוגי ג'לטין כדי להתאים אישית עוד יותר את מאפייני מעטפת הקפסולה.ניתן להתאים יותר את תכונות המעטפת של הקפסולות על ידי תוספים.האופי האמפוטרי של ג'לטין פרמצבטי הופך את הג'לטין לעמיד בפני תוספת של שמנים אתריים, ריח, חומרי צבע על בסיס שמן, צבעים מסיסים במים, פיגמנטים, פנינה וסיבים.ניתן אפילו להוסיף לג'לטין הידרוקולואידים ופוליסכרידים אחרים כחומרי מילוי פונקציונליים כדי לספק תכונות שחרור ייחודיות.
למעשה, בכל תהליכי ייצור ה-softgel יש תמיד "נקודת תורפה" או "הגבלת קיבולת".תפוקה, ניצול מכונה, תפוקה ופסולת הם גורמי עיבוד חשובים ללא קשר להרכב הג'ל הרך.ג'לטין יכול לעזור להתגבר על רבים מהליקויים בייצור בפעולות קיימות ולהגביר את יעילות הייצור.למעשה, סרטי ג'לטין נוטים להיות חזקים יותר, גמישים יותר ויוצרים אטימה חזקה יותר תחת חום ולחץ.לג'לטין, לעומת זאת, אין צורך בגלילי קוביות מיוחדים בגלל הצמיגות שלו, הפיכות התרמית והאניזוטרופיה שלו.הריתוך החזק שלו מפחית את הסיכון לדליפה והפסדים גבוהים בתהליך, מה שהופך אותו לחומר העזר הקל ביותר לג'ל לעיבוד.
ככל ששוק ה-softgel ממשיך לגדול וחומרי העזר האלטרנטיביים מגוונים, חשוב לזכור את המציאות של הניסוח שלהם ויכולת התהליך כדי לעמוד בקצב הצרכים וההעדפות של הצרכנים.הגמישות של הג'לטין נותרה הבחירה הטובה ביותר לייצור ג'לים איכותיים בתנאי תהליך שונים.
זמן פרסום: 22 ביוני 2022
