תוסף תזונה ספורטיבית וחלבון ספורטיבי יכול לא רק לשפר את היכולת הספורטיבית של ספורט, אלא גם להועיל לתפקוד העצמות, המפרקים ומערכות השרירים.
איזה סוג חלבון מתאים לתזונת ספורט?
קולגן צמחי חסר אימונוגלובולינים, בעוד שדגנים חסרים יחסית בליזין וכן הלאה. עיכול וספיגה של חלבון צמחי גרועים יותר מאלה של חלבון מן החי. חלבון מן החי תואם יחסית את המבנה התזונתי של בני אדם. סוג ומבנה החלבון שלו קרובים יותר למבנה וכמות החלבון של גוף האדם, ובדרך כלל מכילים 8 חומצות אמינו חיוניות (במיוחד מוצרי ביצים ומוצרי חלב), שהן חלבונים צמחיים שאין להם.
בין בעלי חייםקולגןחלבון מי גבינה הוא חלבון ידוע. חלבון מי גבינה מאופיין באיזון טוב של חומצות אמינו חיוניות ולא חיוניות, עשיר בחומצות אמינו מסועפות ודל בכולסטרול שומן. אנשים המתאמנים צריכים להגביר את צריכת חלבון מי גבינה בכמות מתאימה, דבר שיש לו השפעה טובה על השלמת אובדן החלבון במהלך פעילות גופנית, הגברת כוח השרירים וקידום הסינתזה של המוגלובין.
פפטידים של קולגןבשנים האחרונות נעשה שימוש גובר והולך בקולגן מן החי בתזונת ספורט באירופה ובארצות הברית. כתוסף חלבון היברידי, פפטידי קולגן הם מרכיבים פעילים ביולוגית ספציפיים. הם יכולים לספק צריכת חלבון רבה יותר לאחר פעילות גופנית, לשפר את יכולת האימון של ספורטאים, לתמוך בהתאוששות מהירה יותר לאחר פעילות גופנית, להגן על המפרקים וכו'. פפטידי הקולגן של Gelken מספקים יתרונות בריאותיים הרבה מעבר להתחדשות שרירים:
☑ מספק מקור אנרגיה ואנרגיית חלבון
☑ התחדשות שרירים
☑ מגן על המפרקים ותומך ברקמת החיבור
☑ ניהול משקל
עם פרופיל חומצות אמינו ייחודי, פפטידים של קולגן מכילים ריכוזים גבוהים של חומצות אמינו, כולל גליצין, הידרוקסיפרולין, פרולין, אלנין וארגינין, שיכולים לספק יתרונות תזונתיים ספציפיים שלא נמצאים במוצרי חלבון ממקורות אחרים.
לסיכום, קולגן מספק מגוון יתרונות הקשורים לשרירים, ביצועי ספורטאים ותמיכה ברקמות חיבור.
זמן פרסום: 20 ביולי 2022
