בית

עור פרה, עור חזיר, עופות ודגים הם ארבעת המקורות העיקריים לקולגן.בהשוואה למקורות אחרים, נכון לשנת 2019, קולגן מבקר מהווה נתח חשוב של 35%, וזאת בשל עושר מקורות הבקר והמחיר הנמוך יחסית למקורות ימיים וחזירים.אורגניזמים ימיים עדיפים על אלה של בקר או חזירים בשל קצב הספיגה והזמינות הביולוגית הגבוהים שלהם.עם זאת, עלות מוצרים מהים גבוהה יחסית מזו של בקר וחזירים, מה שצפוי להגביל את צמיחת המוצר.

בשל הביקוש הגדול למוצר זה כמייצב מזון, שוק הג'לטין יתפוס עמדה דומיננטית בשנת 2019. הצמיחה של Fisheries בהודו ובסין משכה יצרני ג'לטין באזור אסיה פסיפיק להשתמש בדגים כחומרי גלם לייצור ג'לטין.שוק ההידרוליז של קולגן צפוי גם לצמוח הכי מהר בתקופת התחזית, הודות לשימוש הגובר שלו בתיקון רקמות ויישומי שיניים בבריאות.השימוש הגובר בקולגן הידרוליזטים על ידי חברות לטיפול במחלות הקשורות לעצם, כגון דלקת מפרקים ניוונית, תרם לפיתוח תחום זה.

Gelken (חלק מ-Funingpu), כיצרנית קולגן וג'לטין, אנו מודאגים מהצמיחה של שוק הקולגן.אנו ממשיכים לשפר את הטכנולוגיה ואת אסטרטגיית השוק שלנו כדי לענות על הביקוש של שוק הקולגן העולמי.ואנחנו גם ספקי הקולגן בווייטנאם ובאמריקה עם מחיר ואיכות תחרותיים.