בַּיִת

ככל שיצרנים ממשיכים לחדש, מוצרי קולגן חדשים יניעו את הצמיחה בשוק העולמי. מזונות ומשקאות המכילים קולגן צפויים להיות גורם מרכזי בצמיחת תעשיית הקולגן העולמית בשנת 2025, כאשר ההכנסות צפויות לגדול ב-7%, על פי נתוני שוק של Grand View Research.

שוק מוצרי היופי הפה המבוססים על קולגן פפטיד צומח ביותר מ-10% בשנה ברחבי העולם, ויותר ויותר צרכנים מתחילים להבין את היתרונות הבריאותיים של מוצרי יופי פה המבוססים על קולגן פפטיד. גם פפטידי קולגן נמצאים בנוכחות גוברת ברשתות החברתיות, עם כמעט שמונה מיליון פוסטים באינסטגרם בפברואר.

על פי סקר של מרכז שקיפות המרכיבים בשנת 2020 בארצות הברית, גרמניה ובריטניה, האחוז הגדול ביותר של צרכנים (43%) מודאגים מהיתרונות הבריאותיים של פפטידי קולגן לעור, לשיער ולציפורניים. אחריה בריאות המפרקים (22%), ואחריה בריאות העצמות (21%). כמעט 90% מהצרכנים מכירים פפטידי קולגן, ו-30% מהצרכנים אומרים שהם מכירים חומר גלם זה בצורה קיצונית או מאוד.